こんにちは、スタッフ鈴木です🐶
3.11 忘れられない日ですね。
あの日ほどニュースで見た映像に戦慄したこともない気がします。
個人的な思い出としては、震災当日にインフルエンザを発症してしまって外出予定がキャンセルになってしまったんです。
家族に責められて落ち込みながら寝込んでいたのですが、14:46の出来事。
遠出していたらどうなっていたかと思うと同時に、あのタイミングで発熱した意味を考えてしまいます。
いや、意味なんてなく偶然なのですが…何か不思議なもの、運命的なものを感じたのを覚えています。
（その後家族には感謝されました。なんやねん！全てが偶然だけどな！）
世界情勢もだんだん恐ろしい事になってきて不安な日々ですが、
多くの人々が、動物たちが、平穏で幸せな日々を送ることができるよう、それが永く続くよう祈るばかりです。
さてさてー！ここからは楽しくいきましょう！！
突然ですが！皆様は辛い物はお好きですかー！私は大好きです🌶🔥
辛味は、厳密には味覚ではなく痛覚・温覚による感知によるものだそう。
それ故に辛い物好きはドMなんて言われますが、あくまでもストレス発散法の一種だと思います笑
発汗作用もありますし、サウナみたいなもん（？）
そんな私の辛活（からかつ）について今回は書いていこうと思います。
ついに七宝（チーパオ）麻辣湯が藤沢にもやってきましたね～
KAIDANからは５分も掛からないでしょうか？駅前の薬局の向かいにお店があります。
お手軽に辛い物が食べられるので、月１くらいの頻度で食べてしまいます😂そのうちの数回分をご紹介します！
こういうのはね、流行っているうちに食べられるだけ食べておいた方が良いですから。タピオカと同じ匂いがしますぜ
七宝麻辣湯では、
① ショーケースから好きな具材を選ぶ（量り売り）
② スープの種類、辛さ、麺の種類を選択
の流れで、麻辣湯を作ってもらいます。
スタンダードな麻辣湯スープ・３辛（大辛）を選択するとこんな感じの仕上がりです。
行くタイミングによって、ショーケースの具材が変わっていたり、
季節限定食材やトッピング、卓上調味料もあるので、思いのほか飽きずに食べられますよ。
（上の写真の時は、シルクスイートが期間限定でした🍠）
また辛い物が苦手な方向けに０辛からあります。
スープの味を麻辣湯以外に変更する場合は＋150円かかります。
スープをトムヤムクン選択、エビとパクチーをトッピングするとタイ風の一杯に！
これも３辛にしたのですが、辛味に負けないほど酸味も追加されているので結構すっぱかったですね🍋（酸味耐性は人並み）
ラインナップに酸辣湯スープもあるのですが、きっと同じ事でしょう。
トムヤムに限らず、美味しく食べるためには ～２辛くらいまでが相応しい気がします。
３辛からは（私の場合はですが）汗との闘いも追加されますので…
以下写真は担々スープのものです。
麺変更のラインナップに中華麺もあるので、チョイス次第では本当に担々麺が食べられます。
これがめちゃくちゃ美味しかった！！３辛でも！！
ショーケースからチンゲン菜を選び、肉味噌をトッピングでバッチリ担々風です。
スープベースに基本の麻辣湯スープを使っているんだな、とよくわかる薬膳の風味が感じられました。
３辛だとよりスパイスが際立つのかも。担々だから豆乳かな、そのクリーミー加減に負けてない！
という印象でとっても美味しく頂けました。
また、限定でシュレッドチーズトッピングがあったので入れてみたのですが、
これが肉味噌と絡まるとめちゃくちゃ背徳的でした🧀
なお４辛以上は、辛さを一段階上げるごと＋88円かかります。
私は５辛くらいに挑戦してみたいのですが、辛党といえど激辛ファイターではないので、
あくまでも美味しく食べたい ＆ お金を払って胃痛を得るのは違う のポリシー（？）でやっており、まだ未挑戦です。
ただ辛味って耐性がつくものなので、物足りなくなったら食べてみようかなと思ってます。
オススメ具材の話もしたかったのですが、既に冗長なので（笑）またの機会にしましょう！
藤沢にはまだまだ激辛スポットが少ないですが（シュクリアくらい？🍛🌶）
麻辣湯が流行ってからは、チェーン店でも「季節限定で激辛メニュー登場！」というキャンペーンも増えてきました。
チェーン店が辛党民の存在に気づきましたね…個人的には嬉しいニュースです（笑）
皆様も（もちろん味覚に無理がない範囲で）レッツ辛活！です🌶