こんにちは、the KAIDAN fujisawa 受付スタッフの原田です。
今回ご紹介するのは、「煮干しらーめん 波乃にぼる」さんです。
ここのお店は以前、会員さんと一緒に行かせていただき、とてもおいしかったのでリピートしました！
the KAIDAN fujisawa から歩いて10分弱の場所にあります。
1時半頃でも店内にはたくさんの人がいたので、お昼時は少し並ぶかもしれません。
ここから食レポになりますが、毎回「おいしい」としか書けなくて困ってます（笑）
味は醤油ベースですが煮干しの旨味がしっかり効いており、なかなか藤沢駅周辺にはない味だなと個人的に思いました。
一口スープを飲めば煮干しのコクが広がります。
煮卵とメンマはそれぞれ味付けがされており、アクセントに。
また、ほかのラーメン店と比べネギは大きく切られており、ザクザク感があって食感がよかったです！
「煮干しらーめん 波乃にぼる」さんについて詳しくはコチラ👇
煮干しらーめん 波乃にぼる
最後まで読んでいただきありがとうございます！